Вино в подарок: советы по оформлению и выбору

Вино дарят, конечно.

Дарят и с целью прямо сейчас его выпить, и в коллекцию, если одариваемый - ценитель.

Выбрать вино вообще сложно, а в подарок - ещё сложнее. Потому что даже если вино не поддельное, обозначений существует великое множество и запомнить их трудно. Тем более одно и то же слово может в разных частях света и даже в разных странах Европы означать совершенно иное.

Ординарное вино этого или прошлого года годится сразу на стол, но нужно быть готовыми к тому, что оно будет грубым - резкая терпкость или кислота. И не ясно, способно ли оно дозреть. Выдержанное - ещё бы понять, это обычное столовое залежалось на складах и в магазинах или действительно что-то стоящее.

Обратите внимание на состав. "Виноград сорта такого-то и сякого-то" - нормально, "виноматериал столовых сортов винограда" - некондиционная муть (к примеру, среди крымских очень сложно найти то, что делается не из виноматериалов, а из нормального винограда), "спирт" отдельным пунктом - понятно, бодяга. Если на задней этикетке даны хоть какие-то подробности о сортах и регионе производства, высоте над уровнем моря и т.п., это играет в плюс. Правда, на импортные бутылки могут наклеить малоинформативную отечественную этикетку, напрочь закрыв всю полезную информацию. Слово reserva или reserve может означать нечто лучше обычного. Есть вина, которые делаются особенным образом, например, мадера. Наверняка их оценят по достоинству.

Немного истории

Еще со времен Древнего Рима было принято уважаемому человеку преподносить вино в подарок. Это означало своего рода знак уважения и почитания. Разница лишь в том, что тогда были не бутылки, а амфоры. Причем выигрышно выглядела, конечно, очень красивая посуда, которая сразу привлекала внимание к презенту. В наше время привлекательная бутылочка с удачным оформлением также вызовет лишь одобрение.

Нюансы выбора

Чтобы правильно подобрать вино в подарок, нужно учитывать несколько моментов. Во-первых, совершенно разные вкусы у мужчин и женщин, поэтому стоит брать во внимание пол, а также возраст, предпочтения и вкусы человека, которому будет предназначаться дар. Помимо всего прочего, нужно оглядываться на свои финансовые возможности, поскольку ценовой разброс в отношении алкоголя весьма велик: бутылочка хорошего вина может стоить как несколько десятков долларов, так и несколько тысяч. Последний вариант смогут позволить себе не все. Хотя, по мнению экспертов, за двадцать долларов можно приобрести вполне приличное вино.

Аккуратно стоит подходить к выбору марки этого напитка. В зависимости от притязаний виновника торжества будет покупаться либо десертное, либо крепленое, либо сухое игристое вино. Кому-то нравится очень сладкое, другим – полусладкое, а третьим – вообще столовое. Если же нет сведений, к какому все-таки склоняется человек, то проще выбрать так называемый «универсал» – хорошее красное полусухое вино либо же сухое. Такой алкоголь не помешает ни в одном доме, ведь зачастую люди выпивают такие презенты не в одиночестве, а в компании друзей.

Презент для дам

Довольная ответственная миссия – выбрать вино в подарок женщине. Принято считать, что барышни более капризны и придирчиво относятся к любым дарам. И если не угодить с вином, то не жди к себе расположения. Поэтому это всегда сложная миссия, требующая определенного времени и усердия. Опять же не составит труда выбрать хорошо знакомой даме, вкусы которой уже давно известны. А ежели это, к примеру, начальница, которая никогда при вас не выпивала и не рассказывала о своих алкогольных предпочтениях, то задача несколько усложняется. Здесь надо решать вопрос с оглядкой на общие принципы. Так, женщины в большинстве своем делают выбор в пользу легких напитков. Очень редки случаи, когда даме нравится что-то покрепче. Далее необходимо определиться: сладкое или полусладкое, белое или красное. Конечно, игристое вино и шампанское считаются традиционными презентами. С одной стороны, они говорят о торжественности события, а с другой – такое вино довольно долго хранится, и его можно открыть позднее. Иными словами, если у дамы на данный момент в баре достаточно напитков, оно не пропадет и пригодится на будущее.

Подарок для мужчины

Немного проще найти вино в подарок мужчине, хотя и здесь нужно поразмыслить. Исходим из того, что почти все представители сильного пола предпочитают крепкие сорта. Лучше смотреть в сторону дорогих марок. Например, многие выделают виноградные сорта "Пино нуар", "Шардоне". Что касается первого, то он имеет четко выраженный древесно-фруктовый аромат и отдаленно напоминает виски. Такой подарок придется по душе даже самым ярым гурманам. Если же подарить хорошее игристое вино, оно, скорее, будет выступать в качестве знака внимания и украшения праздничного стола.

Небольшой обзор игристых вин

Ценители вина всегда будут рады подаренной бутылочке качественного, выдержанного напитка. Сомневающимся натурам рекомендуют дарить сразу два варианта: белое и красное вино, и тогда точно ошибки не будет. Например, многим нравится "Пино Гриджио", "Шираз", "Мерло". Они как легко употребляются, так и отлично сочетаются с разными блюдами. А на свадьбу к друзьям можно приобрести бутылочку игристого вина. Кстати, такие вина подразделяются на три вида, различающиеся по технологии производства.

Первый вид – это напитки, которые проходят быструю шампанизацию и изготавливаются из натурального сырья. Их вкус несколько прост. К этой категории можно отнести ряд отечественных представителей, а также марки Болгарии и некоторые итальянские вина. Например, молодежи нравятся вина "Асти", "Бракетто".

Вина второй категории делают по классической технологии, при которой идет вторичное брожение и образование углекислого газа непосредственно в бутылке в период долгой выдержки в прохладном месте. Традиционное французское шампанское производят именно по данному принципу. Такая бутылка вина в подарок женщине будет прекрасным выбором.

К третьему виду относятся миллезимные игристые вина. Этот термин используется для тех вин, которые изготавливаются на основе урожая строго одного года. Причем виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Бутылки этого вина имеют очень долгую выдержку, в результате чего создается особый аромат и вкус. Так формируется элита игристых вин.

Разбираемся в сухом вине

Эксперты выделяют в мире дорогих напитков классические и новосветские сухие вина. К классике можно отнести высококлассные европейские сорта, в которых ценится букет, сроки выдержки (бутылочной и бочковой). Так, большим спросом пользуется красное вино "Марго", "Пойак", "Сент-Эстеф", "Шатонеф-дю-Пап" и др.

Среди итальянских самые высокие места занимают "Барбареско", "Бароло", "Амароне", "Кьянти Классико" и "Брунелло". А вот на испанском рынке в огромном почете "Пенедес", "Риоха" и "Риберо дель Дуэро".

По-другому "играют" розовые и белые сорта вина. В них более низкий процент алкоголя, благодаря чему они воспринимаются легче и считаются прекрасным подарком в летнюю жару. Белые вина бывают легкие и плотные. Первые характеризуются свежим ароматом (с цветочными или фруктовыми нотками), ярко выраженным вкусом, порой с пряными или мускатными оттенками. Сюда можно отнести прованские вина, немецкие сухие рислинги, испанские напитки из винограда "алабариньо".

Вторые – "полнотелые" – раскрываются постепенно благодаря длительному пребыванию в бочках. Такие названия, как "Пулиньи", "Шассань-Монраше", "Мерсо", поднимут настроение любому ценителю изысканного вина.

Как оформить?

Стоит заметить, что красивая упаковка в основном имеет значение для девушек и женщин. Мужчины чаще всего обращают внимание именно на содержимое бутылки, а не "обертку". Поэтому в первую очередь рассмотрим, как можно оформить бутылку вина в подарок женщине. На сегодняшний день вариаций различных коробочек, прелестных упаковок великое множество, поэтому с оформлением проблем не будет.

Магазинный вариант

Самый простой способ – это оформить вино в подарок непосредственно в магазине или супермаркете. Некоторые марки уже продаются с упаковочными коробками. Они внешне выглядят очень стильно, а внутри есть мягкая (либо мелко нарезанная) бумага, которая защищает бутылку от ударов и падений. Как правило, на коробочке указано название и сорт вина. Но не стоит забывать, что стоимость такого подарка сразу возрастает в разы. Поэтому, если с деньгами туго, то можно вооружиться идеями дизайнеров и упаковать вино самостоятельно. Ниже представлено несколько способов украшения подарка своими руками.

Бумага и полотенце

Самый простой метод - оформить бутылку вина в подарок с помощью бумаги. Это, можно сказать, классика жанра. К такой бутылочке можно подвесить небольшую открытку или записку с личными пожеланиями. Другая идея – добавить к главному подарку небольшое дополнение, например, симпатичное кухонное полотенце. Его смело можно использовать в качестве упаковки, презент будет смотреться необычно, но в то же время практично. Вместо полотенца некоторые умельцы берут обрез красивой материи и заворачивают бутылку таким образом, что в итоге получается удобный чехол с ручкой.

"Туз" в рукаве

В нашем случае это не спрятанная карта, а хороший алкоголь. Как украсить бутылку вина в подарок, чтобы сюрприз выглядел весьма оригинально и отличался от всех? Прекрасным решением будет воспользоваться рукавом от старой, но модной рубашки. Нужно надеть рукав на бутылку манжетой к верху, и в районе узкого горлышка сверху на ткань повязать небольшой галстук. Результат превзойдет все ожидания и вызовет восторг от вашей фантазии. Те же действия можно проделать с рукавами от теплой кофты или свитера, а вместо галстука взять завязку из ниток либо ленты.

Чехлы из ткани

Рукодельницам под силу пошить чехольчики на бутылку из полосок ткани. Вино в подарок будет прекрасно смотреться в холщовом мешочке, чехле из атласа, джинсы, шелка и пр. Отдельно нужно сказать о фетре. Можно быстро и просто справиться с этой тканью: сложить длинную его полоску пополам и сшить по бокам, а края обработать фигурными ножницами. Украшением станет цветочек из ткани того же или, наоборот, контрастного цвета. Далее все зависит от фантазии. Некоторые мастерицы умеют делать оформление с помощью бисера, проволоки, различных бусинок и других материалов.

Выбираем вино в качестве подарка

Белые и красные сухие вина — достаточно универсальный подарок любому человеку, по любому поводу. Весной и летом мы рекомендуем дарить легкие, освежающие белые вина, замечательные в своей свежести и фруктовости — то же Шабли, Соаве, австрийские и немецкие рислинги, Гевюрцтраминер. Кроме того, лето — это время для дарения игристых вин. Ваш вкус и внимание к человеку помогут выразить такие игристые вина, как Ламбруско, Просекко, испанские cava.

Вино — замечательный зимний подарок. Оно хранит в себе память о ярких солнечных днях и налитой виноградной лозе, оно прекрасно согревает тело и душу долгими зимними вечерами. Для зимних праздников и торжеств идеально подойдут в качестве подарка красные сухие вина — особенно такие авторитеты, как вина Бордо и Бургундии. Неординарные винные подарки — это итальянские Кьянти, Бароло и Барбареско, а также испанские вина Риохи. Выбирая подарок мужчине, обратите внимание на знаменитые крепленые вина — порто, марсалу, мадеру.

Для девушек и женщин просто идеальным подарком может стать настоящее французское шампанское — Пайпер Хайдсик, Рюинар, Круг. Каждая девушка придет в восторг и оценит ваш стиль, если вы подарите ей изысканное и редкое розовое шампанское (Piper Heidsieck Rose Sauvage, Veuve Clicquot Brut Rose, Ruinart Rose).

Очень хорошо, если выбрать вино вам поможет профессиональный консультант-сомелье, который по вашему рассказу о вкусах одариваемого и ваших финансовых возможностях предложит несколько подходящих вариантов. Если же вы выбираете вино в подарок самостоятельно, лучшим ориентиром для вас станут рейтинги ведущих экспертов мира.

Выбирая вино с высокой оценкой Роберта Паркера, изданий Wine Spectator, Wine Enthusiast и других именитых критиков, вы можете быть уверены, что попали точно в цель — виновник торжества будет доволен.

Винные наборы

Для особенно торжественных случаев и для самых дорогих людей нужно нечто большее, чем просто бутылка вина в подарок. Изысканные винные наборы — это оригинальный и тонкий подарок, который порадует ценителей вина. Winestyle предлагает вам несколько интересных идей для подарков — винные сеты, составленные из вин определенного региона («Бордо», «Бургундия», «Италия») или вин известного производителя, например, Маркези де Фрескобальди. Ящики и пеналы из натурального дерева придают подарку оттенок винтажного благородства и делают его еще более стильным. В подарочные наборы отобраны знаковые вина, лучше всего передающие представление о винодельческих традициях своей родины.
Полагаясь на собственный вкус, вы можете сами выбрать вина для подарочного набора, а специалисты Winestyle красиво упакуют и доставят ваш подарок виновнику торжества.

Что еще можно подарить человеку, который любит вино и знает в нем толк?

Существует множество аксессуаров, которые превращают употребление вина в некий мистический ритуал, наполненный смыслом. Итак, в качестве подарка для винного гурмана прекрасно подойдет:

Декантер — это стеклянный графин, в который вино переливается из бутылки перед подачей для насыщения его кислородом и удаления осадка. Для выдержанных высокотанинных вин, уже насыщенных кислородом, используется декантер с узким горлом, он предназначен в основном для удаления осадка. Молодые вина переливают в декантер для аэрации и созревания, при этом могут использоваться сосуды самой причудливой формы. В общем, и с практической, и с эстетической точки зрения декантер — совершенно необходимая вещь в каждом доме. Декантер можно дополнить специальной воронкой, щеткой, подставкой.

Набор бокалов

Доказано, что форма бокала напрямую влияет на вкус и аромат вина. Бокалы правильной формы помогают вину раскрыться и показать максимум своих возможностей. Для каждого вида вина нужен свой бокал — для красного, белого, игристого, крепленого, шампанского… В хозяйстве истинного любителя вина может обнаружиться не меньше десятка видов бокалов для вина. Бокалы из качественного стекла — во всех отношениях уместный и приятный подарок. И совсем не обязательно покупать аристократические бокалы Риделя. Среди профессионалов и любителей ценятся также красивые и в то же время более доступные бокалы Spiegelau. В коллекциях этой фирмы вы найдете огромное множество идей для подарка.

Наборы сомелье

В специализированных магазинах можно найти красиво упакованные наборы винных аксессуаров. В такие наборы может входить штопор, нож сомелье для открывания вина, временные пробки для вина, термометр, спиртометр, каплеуловитель… Этот арсенал энолога-любителя особенно порадует мужчин, неравнодушных к вину.

Аксессуары для сыра

Да-да, эксперты рекомендуют в качестве подарка и такие нетривиальные аксессуары, как специальные ножи и доски для сыра. Вино и сыр — два элемента идеального вкусового ансамбля, поэтому каждый уважающий себя винный гурман будет рад приспособлениям для нарезки и подачи благородных сыров.

Вооружившись нашими идеями и рекомендациями, вы можете смело отправляться на поиски подарка из мира вина. Поверьте, любой человек оценит вашу изобретательность, внимание и вкус!

Презентация вина

При упаковке подарка проявите немного фантазии. Для хозяйки дома бутылку вина можно завернуть в красивую салфетку изо льна, обвязав лентой. Это не требует особых усилий и талантов, зато как добавляет подарку значимости и неповторимости!

Не забывайте и о винных аксессуарах, которые станут полезным дополнением к вашему презенту. Многим будут интресны книги о вине или журнал для дегустационных заметок. Не менее популярны подарочные корзины с вином, сыром или фруктами в качестве гастрономического дополнения.

Смотрите видео: Вино. Большая энциклопедия

Оставьте свой комментарий